Viña Pedrosa Gran Reserva 2012

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Viña Pedrosa Gran Reserva 2012 750 ml.

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Bodegas Hermanos Perez Pascuas, bodega familiar impulsora de la fundación de D.O. Ribera del Duero, situada en el corazón de la Ribera del duero, a 5 km de de Duero, dentro de uno de los viñedos más antiguos de la zona y con 135 Hras. de viñedos propios se elabora el vino más elegantede la Bodega, Viña Pedrosa Reserva.
 
Bodega premiada como "Bodega del Año 2014" por la prestigiosa publicación "Wine & Spirit"
Premio a la "Mejor Trayectoria Empresarial" por la publicación "Actualidad Económica"
 
Ficha del Viña Pedrosa Gran Reserva:
 
  • Añada: 2012
  • Variedad de uva: Tinta del país (Tempranillo) 90%, Caberne Sauvignon 10%
  • Viñedos: Viñedos de superiro a 40 años. 
  • Rendimiento por hectárea: 3.500 k
  • Vendimia: Manual
  • Grado Alcoholico: 14º 
  • Envejecimiento: mínimo 24 meses en barrica y 36 meses en botella
  • Tipo de Barrica: roble francés y americano
  • Consumo:mpróximos 12-15 años
  • Temperatura de servicio: 16-18 ºC
  • Notas de Cata:      

      Vista: Limpio, vestido, muy bien cubierto de capa, rojo picota oscuro con tonos carmín y suaves ladrillos, con vivos reflejos de juventud. Brillante.

      Olfato: Complejidad en esta fase olfativa. Elegante bouquet de crianza con tonos de frutos maduros; evoluciona muy bien en la copa, va creciendo.

      Gusto: Amplio, taninos maduros, opulento y graso, envolvente, de gran estructura. Tonos de crianza en madera y en botella. También se recuerdan matices especiados.

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