Viña Pedrosa La Navilla 2015-2016

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Viña Pedrosa Finca La Navilla 2015-16 750 ml

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Bodegas Hermanos Perez Pascuas, bodega familiar impulsora de la fundación de D.O. Ribera del Duero, situada en el corazón de la Ribera del duero, a 5 km de de Duero, dentro de uno de los viñedos más antiguos de la zona y con 135 Hras. de viñedos propios se elabora el vino más particular de la Bodega, Viña Pedrosa Finca La Navilla
 
Bodega premiada como "Bodega del Año 2014" por la prestigiosa publicación "Wine & Spirit"
Premio a la "Mejor Trayectoria Empresarial" por la publicación "Actualidad Económica"
 
Ficha del Viña Pedrosa Finca La Navilla:
 
  • Añada: 2016
  • Variedad de uva: Tinta del país (Tempranillo) 100%
  • Viñedos: Viñedos de 20-35 años. Único viñedo situado a 844 m de altura
  • Rendimiento por hectárea: 3.500 k
  • Vendimia: Manual
  • Grado Alcoholico: 14º 
  • Envejecimiento: mínimo 20 meses en barrica y 12 meses en botella
  • Tipo de Barrica: roble francés 
  • Consumo:mpróximos 10-12 años
  • Temperatura de servicio: 16-18 ºC
  • Notas de Cata:

      Este vino procede de las uvas de un único viñedo, Finca La Navilla, situado a una altitud de 844 metros sobre el nivel del mar. El especial microclima que se da, con grandes diferencias de temperatura entre el día y la noche, es fundamental para obtener vinos frescos y equilibrados.

      Vista: Este vino posee un color rojo picota muy intenso, profundo, casi opaco, muy vivo y resulta atractiva su abundante lágrima teñida.
      Olfato: Aromas de gran complejidad, fruta, ahumados y especiados con un equilibrio entre la madera y fruta brillantemente conseguido. Sus notas tostadas y un fondo de mineralidad, le confiere gran originalidad en esta fase olfativa, de gran intesidad y elegancia.
      Gusto: De excelente estructura, muy carnoso, denso, concentrado, con un tanino noble, envolvente y sin aristas, de gran calidad

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